Panneaux en acier inoxydable D3 - 12"

All-Clad fabrique des ustensiles de cuisine en acier inoxydable collé à Canonsburg, juste à l'extérieur de Pittsburgh, en Pennsylvanie, depuis 1971.

La construction collée innovante combine une construction à 3 plis d'une couche centrale en aluminium épais qui attire rapidement la chaleur. Ce noyau en aluminium est pris en sandwich par de l'acier inoxydable lourd qui assure une répartition uniforme de la chaleur pour des résultats constants sur toute la surface de cuisson, jusqu'au bord (entièrement revêtu). 

Dimensions : 12 diam. (cm), " hauteur (5,1 cm) Capacité : 2L ou 8 tasses

Caractéristiques:

• Matériaux : acier inoxydable 18/10 + aluminium épais
• Les poignées rivetées en acier inoxydable, conçues de manière ergonomique, restent froides et ne se desserrent jamais
• Compatible pour toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction ; four, griller jusqu'à 600F
• Le rebord évasé facilite le versement précis et sans goutte
• Passe au lave-vaisselle, mais lavage à la main recommandé pour maintenir la beauté.
• Garantie à vie
• Fabriqué aux États-Unis

Pourquoi nous l'aimons :  Il s'agit d'une casserole de taille familiale que vous utiliserez tous les jours pour préparer rapidement le dîner sur la table. Assez spacieux pour un pâté chinois savoureux, un sauté rapide et sain, un gros lot d'oignons caramélisés, du pain de maïs, une frittata, un cordonnier aux pêches juteux, même une énorme tarte ! Les côtés évasés signifient que les sauces se réduisent efficacement et qu'il est facile de gratter jusqu'au dernier morceau. Une large surface le rend parfait pour saisir des steaks, du poulet ou du poisson sans surpeuplement, vous donnant des résultats dorés et croustillants. Polyvalente, cette poêle passe de la cuisinière au four en passant par le gril et, comme toutes les pièces All-Clad D3, possède une surface et un fond en acier inoxydable faciles à nettoyer pour que vous puissiez garder vos poêles comme neuves. Ne soyez pas timide, les ustensiles en métal sont les bienvenus ici, tout comme la chaleur élevée, alors retournez et saisissez à votre guise, car cette casserole apparaîtra pour vous. Après, laissez simplement le lave-vaisselle faire son travail pendant que vous imaginez votre prochain repas !