Wusthof Classic 5"/14cm Hollow Ground Santoku Knife
Avec ce couteau Wüsthof Classic santoku, vous terminez avec le couteau à pois pour les tâches de coupe plus détaillées. Spécialement développé pour préparer Sushi et Sashimi, mais il peut faire beaucoup plus que cela. finement couper les herbes est aussi un morceau de gâteau. Et parce que la lame est améliorée avec des fossettes petites « bulles d'air » sont créées. Comme cette nourriture ne colle pas à la lame.
WÜSTHOF's best-seller collection depuis des générations, les couteaux CLASSIC Full-tang sont imprégnés de précision d'un seul morceau d'acier inoxydable haut-carbone exclusif. Les couteaux CLASSIQUEs présentent un nouveau design de poignée en matériau synthétique hautement durable – Polyoxymethylene (POM) – qui a une structure moléculaire plus étroite pour résister à la décoloration et à la décoloration.
