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LE JOUR MÊME / LE LENDEMAIN à Toronto et Montréal*

Couteau à pain Shun Classic 9"

Prix d'origine $327.00
Prix d'origine $327.00 - Prix d'origine $327.00
Prix d'origine $327.00
Prix actuel $259.95
$259.95 - $259.95
Prix actuel $259.95
Épuisé
Colour: Black

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Dimensions

Blade Length: 9 in (≈ 230 mm)
Overall Length: ~14.5 in (≈ 368 mm)
Handle Length: ~5.0 – 5.1 in (≈ 127 – 130 mm)
Blade Height: ~1.37 in (≈ 35 mm) at the tallest serration point.

Spine Thickness (heel): ~2.4 – 2.5 mm.

Après le couteau de chef et le couteau d’office, certains cuisiniers considèrent le couteau à pain comme l’un des outils les plus indispensables en cuisine. Il serait dommage d’écraser un pain frais avec une lame émoussée. Les larges dentelures espacées du couteau à pain Shun Classic sont non seulement extrêmement tranchantes, mais elles permettent également de couper tous les types de pain beaucoup plus efficacement qu’un couteau à lame lisse.

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