Moule à tarte USA Pan 9"

Recommandé par America’s Test Kitchen

Fournisseur de matériel de cuisson pour les professionnels depuis des décennies, USA Pan propose désormais ses ustensiles fiables et pratiques aux cuisiniers amateurs. Le revêtement antiadhésif en silicone de USA PAN® est fabriqué sans PTFE ni PFOA et garantit un démoulage et un nettoyage d’une grande facilité.

• Des moules solides et durables, adaptés à toutes les recettes
• Nettoyage facile grâce à notre revêtement antiadhésif, approuvé par la FDA pour le contact alimentaire
• Garantie limitée à vie, valable pendant toute la durée d’utilisation
• Même conception antirouille que celle utilisée dans les boulangeries professionnelles
• Une texture nervurée unique favorise une circulation de l’air et une répartition de la chaleur uniformes
• Moule fabriqué aux États-Unis à partir de matériaux provenant du monde entier
• Matériau : acier aluminisé de forte épaisseur

Dimensions de la surface de cuisson : diamètre de 9" x hauteur de 1.5" (22.86 x 22.86 x 5.08 cm)

Dimensions extérieures : 10 x 10 x 1.5 inches

Capacité : 4 tasses ou 1L

Pourquoi nous l’aimons : les moules USA Pan sont les ustensiles de cuisson robustes dont nous rêvons. Idéaux pour les tartes sucrées comme salées, ces moules à tarte sont dotés de nervures en chevrons qui les renforcent et les protègent contre la déformation et l’adhérence. Leur poids assure une répartition uniforme de la chaleur année après année, pour obtenir des croûtes parfaitement dorées et feuilletées, qu’il s’agisse d’une croûte de miettes pour une tarte acidulée au citron vert, de la pâte au beurre la plus feuilletée de votre grand-mère ou d’une spanakopita familiale. Leur revêtement antiadhésif durable les rend tout aussi parfaits pour un hachis parmentier, des pancakes Dutch baby, des roulés à la cannelle ou des frittatas. Même une tarte Tatin bien caramélisée et collante ne résiste pas à ce moule polyvalent et robuste !