Couteau de chef ZWILLING Pro 8 pouces

Recommandé par America’s Test Kitchen

ZWILLING Pro est le couteau le plus facile à utiliser du marché. La forme unique de sa lame et son talon ergonomique sont le fruit de plus de 285 ans d’expérience dans la fabrication de couteaux et d’études approfondies sur leur utilisation. Son talon incurvé unique permet une prise professionnelle, avec le pouce et l’index sur la lame, pour couper en toute sécurité et réduire la fatigue. Toute la longueur de la lame peut être utilisée pour couper et celle-ci peut être aiguisée du talon jusqu’à la pointe. Conçu en Italie par Matteo Thun et fabriqué en Allemagne par ZWILLING J.A. Henckels, l’entreprise qui établit la norme en matière de coutellerie d’exception dans le monde entier. Le couteau de chef ZWILLING Pro est le couteau indispensable en cuisine. Pour hacher, trancher ou couper en dés, sa lame large et sa taille équilibrée et confortable en feront rapidement le couteau de prédilection pour les tâches quotidiennes.

• Le talon incurvé favorise une coupe plus précise, plus sûre et plus confortable
• Le manche en POM est durable et résistant
• Le couteau SIGMAFORGE est forgé dans une seule pièce d’acier inoxydable NO STAIN à forte teneur en carbone, selon une formule spéciale
• La lame FRIODUR durcie à la glace est plus tranchante dès le départ, conserve son tranchant plus longtemps et offre une résistance supérieure
• La lame affûtée avec précision et le tranchant contrôlé au laser garantissent un angle de coupe idéal pour un tranchant durable
• La soie pleine longueur et le manche sont fixés par trois rivets pour une stabilité exceptionnelle
• Lavable au lave-vaisselle, lavage à la main recommandé
• Fabriqué en Allemagne