Set de couteaux Zwilling Pro avec bloc - Bambou / 7 pièces
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ZWILLING J.A. Henckels établit la référence en matière de coutellerie haut de gamme depuis 1731. Fort de près de trois siècles d’expertise dans la fabrication de couteaux, ZWILLING allie la précision de l’ingénierie allemande au design italien pour créer des outils auxquels font confiance les chefs et les cuisiniers amateurs du monde entier.
Le bloc de couteaux ZWILLING Pro de 7 pièces est la collection de couteaux la plus facile à utiliser qui soit. Conçu en Italie par Matteo Thun et fabriqué en Allemagne, cet ensemble allie une ergonomie moderne à un savoir-faire traditionnel. La mitre incurvée unique favorise la prise professionnelle en pincement, réduisant la fatigue tout en assurant sécurité et précision. Chaque lame est forgée dans une seule pièce d’acier inoxydable à haute teneur en carbone et durcie à la glace pour conserver son tranchant longtemps, tandis que le manche pleine soie à trois rivets offre robustesse et équilibre.
L’ensemble comprend :
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Couteau à éplucher de 4 po
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Couteau de préparation de 5,5 po
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Couteau à pain de 8 po
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Couteau de chef de 8 po
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Ciseaux TWIN®
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Fusil à aiguiser TWIN®
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Bloc en bois dur à 16 emplacements
Matériau : Acier inoxydable NO STAIN à haute teneur en carbone, formule spéciale
Fabrication de la lame : SIGMAFORGE®, durcissement à la glace FRIODUR® pour un tranchant durable
Manche : Ergonomique, pleine soie à trois rivets avec mitre incurvée
Tranchant : Affûtage de précision, contrôle laser pour un angle de coupe optimal
Conseils d’entretien : Compatible avec le lave-vaisselle ; lavage à la main recommandé
Fabriqué en : Allemagne