Anna Cooks - Plus de 125 recettes délicieuses et réalisables pour chaque repas de la journée

Entrez dans la cuisine d’Anna Olson et découvrez plus de 125 recettes du quotidien pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner et le dessert. Connue pour ses livres de pâtisserie primés et ses émissions de télévision, Anna révèle aujourd’hui son côté salé et donne vie à des plats qui reflètent notre véritable façon de cuisiner à la maison.

Des petits-déjeuners légers aux brunchs copieux, en passant par les déjeuners rapides, les dîners tout-en-un et les plats principaux dignes des grandes occasions, Anna a imaginé le plat idéal pour chaque repas :

• Petits-déjeuners et pâtisseries : Commencez la journée avec des options saines comme le bol de chia et de matcha à préparer à l’avance ou faites-vous plaisir avec du pain perdu façon churro le week-end.

• Soupes, sandwichs et salades : Inspirées des voyages d’Anna, découvrez des recettes comme la salade du sud de la France, le croque-monsieur et le banh mi aux crevettes.

• Collations, bouchées et entrées : Épatez vos invités avec un spritz au romarin rosé et au Campari ou une trempette au fromage et aux pistaches.

• Plats principaux et repas tout-en-un : Des recettes simples et satisfaisantes comme le saumon au four en croûte de couscous et des plats de poulet rôti de saison.

• Accompagnements : De délicieux accompagnements comme les spaetzle à la moutarde et au citron ou les choux de Bruxelles grillés.

• Douceurs et gourmandises : Terminez sur une note sucrée avec gâteau Bundt à la banane et au beurre noisette, nappé de glaçage à l’érable ou tarte meringuée au citron façon S’Mores.

Anna encourage les cuisiniers amateurs à se détendre en cuisine et à faire confiance à leur instinct. À chaque page, elle partage des conseils et des astuces pour rendre la cuisine accessible, amusante et savoureuse.

Faites entrer dans votre cuisine le savoir-faire chaleureux d’Anna Olson et sublimez les repas du quotidien.