Couteau de boulanger Birkmann Laib & Seele / 5 lames
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Le couteau de boulanger Laib & Seele est conçu pour réaliser des incisions nettes et précises dans la pâte à pain. Doté d’un manche confortable en bois de hêtre et de cinq lames interchangeables en acier inoxydable, ce couteau offre un excellent contrôle pour créer des entailles décoratives et fonctionnelles. Idéal pour la fabrication de pains artisanaux, il favorise le bon développement de la pâte pendant la cuisson tout en apportant une finition professionnelle à chaque pain.
Caractéristiques principales :
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Manche en bois de hêtre pour une prise en main confortable et sûre
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Comprend 5 lames en acier inoxydable
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Conçu pour inciser la pâte avec précision
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Idéal pour la fabrication de pains artisanaux à la maison
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Résistant et facile à manier