Combinaison de chun Whetstone w/ Base de caoutchouc - 1000/3000 Grit

Protégez votre investissement dans la coupe fine Shun et gardez vos bords rasoir-sharp avec le Shun Combination Whetstone / Wetstone. Dans les cas où votre couteau devient ennuyeux, ce Whetstone Combination Shun offre un aiguillage 1000-grit qui enlèvera rapidement le matériau du bord, vous aidant à mettre un nouveau bord sur le couteau et à restaurer la netteté. L'autre côté, la pierre 3000-grit, va lisser et finir le bord. Vous aurez besoin de tremper complètement cette whetstone avant d'affûter.