Cocotte ronde en fonte STAUB - 6,75 L / Blanc Truffe

La cocotte de Staub est idéale pour une cuisson douce et saine. Elle offre amplement d’espace pour les rôtis, légumes ou poissons et peut être utilisée sur tout type de cuisinière. La caractéristique la plus efficace de cette marmite est son émail. Son revêtement intérieur noir mat assure une montée rapide en température et garantit un effet mijoté exceptionnel qui s’améliore à chaque utilisation. L’émail offre une excellente conduction de la chaleur et la fonte assure une grande longévité. Une structure spéciale « à picots » sous le couvercle fait retomber uniformément la condensation sur les aliments en cuisson.

• Fabriquée en France
• Couvercle lourd et ajusté qui retient l’humidité, les picots sur le couvercle créent un effet « forêt tropicale » en faisant retomber uniformément les jus sur les aliments
• Résiste au four jusqu’à 482 °C/900 °F sans couvercle, les couvercles résistent au four jusqu’à 260 °C/500 °F
• Poignée en acier nickelé
• Fond émaillé lisse compatible avec toutes les plaques, y compris gaz, électrique, vitrocéramique, céramique, induction et halogène
• Texture intérieure mate unique pour un brunissage exceptionnel
• Compatible lave-vaisselle, lavage à la main recommandé
• Convient à tous types de feux, y compris induction, peut aussi être utilisé au four/gril

Dimensions :

• Poids net : 7 kg / 15,43 lbs
• Capacité : 6,7 l / 7,08 qt
• Longueur : 35,2 cm / 13,86 in
• Largeur : 28 cm / 11,02 in
• Hauteur : 18,2 cm / 7,17 in
• Hauteur sans couvercle : 13,2 cm / 5,20 in
• Diamètre supérieur : 28 cm / 11,02 in
• Diamètre du fond : 23,7 cm / 9,33 in
• Longueur de la poignée : 3,5 cm / 1,38 in