Wusthof Classic Ikon 6" Cook's Knife - Noir
Conçu pour les cuisiniers qui profitent d’une lame légèrement plus petite, le couteau Cook de 6” est plus agile et plus facile à manipuler pour les petites mains. Comme une lame polyvalente, ce couteau de cuisinière est conçu pour s’attaquer à une variété de tâches de coupe. Le rasoir complet protège les doigts tout en ajoutant du poids au couteau pour un équilibre parfait, tandis que la poignée ergonomique s'adapte confortablement à la main pour une expérience de coupe lisse. Ce couteau excelle les herbes à la menotte et à la tranche, les petits produits et les viandes.
CLASSIC Les couteaux IKON présentent un design distinctif et double vis à vis pour un port professionnel, un équilibre et une beauté exceptionnels. La poignée est faite d'un matériau synthétique hautement durable – Polyoxymethylene (POM) – qui a une structure moléculaire plus étroite pour résister à la décoloration et à la décoloration.
- Précision forgée à partir d'une seule pièce en acier inoxydable haute teneur en carbone
- Tang complet qui est triple riveté à la poignée pour un contrôle précis
- La technologie Precision Edge (PEtec) donne une lame 20 % plus tranchante avec deux fois plus de rétention des bords.
- Le demi-bouton permet au couteau d'être accroché et aiguisé toute la longueur de la lame et le boulon de talon fournit un équilibre supplémentaire
- Poignée profilée pour un ajustement confortable et une apparence plus contemporaine
